Daniel
Gottschlich
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About

daniel
gottschlich

Daniel Gottschlich ist nicht nur Sternekoch. Ein Tausendsassa, hätte man früher gesagt. Wenn er etwas macht, dann richtig.

Fehlerfrei? Nein. Es gab viele Rückschläge in seiner Karriere. Wichtig ist für ihn, auch bei negativen Umständen seine Vision und seine Kreativität nicht zu verlieren.

kochen

Außergewöhnliche, kreative Gerichte mit erkennbarer Stilistik, ohne den Bezug zu seinen Wurzeln zu verlieren – das macht seine Küche bis heute aus.

Kochkurse

Ox & Klee

Puls – Restaurant & Bar

music

Seit 20 Jahren lebt der leidenschaftliche Drummer seine Kreativität musikalisch aus. Musik liegt ihm im Blut und das merkt man: ob beim Session-Drumming, als Schlagzeuger in Bands oder als Solist im Konzert mit Symphonieorchestern.

design

Schon als Kind interessierte sich Daniel für Design. Daniel hat klare Vorstellungen aber ist auch immer für spontane Ideen bereit. Das zeigt sich auch bei den funktionale Designmöbeln, die er mit dem Designer und Architekten Richard May entwirft. Ihre gemeinsame Firma Passion Design befindet sich bereits in Gründung.

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