Kochkurs – Fisch & Meeresfrüchte
Kochkurs von 14 - 20 Uhr in der Küche des Ox & Klee (Im Zollhafen 18, 50678 Köln) Inkl. Getränke und Wein
Die Affinität von Daniel Gottschlich zu Fisch und Meeresfrüchten können Gäste des „Ox&Klee“ schon seit Jahren vor Ort erleben. Jetzt stellt Daniel sein Wissen, seine Erfahrung sowie sein Können auch in exklusiven Kochkursen zur Verfügung. Von feinsten Fischen über Krusten- und Schalentiere bis hin zu Steinbutt, Austern, Hummer und Seeigel - das sind nur einige der möglichen zu verarbeitenden Produkte. Tolle Kreationen und Fine-Dining-Gerichte stellen für jeden Koch eine Herausforderung dar: In diesem Kochkurs werden die Geheimnisse der Hochküche enthüllt.